Hogyan spórolj vegánként?

A vegán étrend a legtöbb ember számára testreszabható, attól függetlenül, hogy mennyit keres. Nem igaz, hogy vegánként az ember mindenféleképpen flancos, drága ételeken kell, hogy éljen. Sőt, nagyon is alkalmazható egy takarékosabb életmód esetén is. Az étrend alapját adó élelmiszerek többsége, úgy, mint a hüvelyesek, gabonafélék és zöldégek, mind kifejezett olcsónak számítanak. A hús az egyik legdrágább étel, amit a boltban egy átlagember megvenne, így még azt is ki lehet jelenteni, hogy, ha kerüljük a legkülönlegesebb márkák bio extra öko, varázscsillámpónis termékeit, akkor vegánként spórolhatunk is!

Nagyon sok vegán étel elkészíthető fillérekből! Zöldséges curry rizzsel, tofuval, krémlevesek, sima zöldséglevesek, szendvicsek, zöldséges egytálételek, zöldséges-babos chilik, tojásmentes tészták (diós, mákos, lekváros) , színes saláták, lencsepörkölt, főzelékek- ezek mind-mind jó példák finom és pénztárcakímélő vegán ételekre.

Íme néhány pénztárcabarát tipp a bevásárlásokhoz, amit mindenki használhat, attól függetlenül, hogy milyenfajta vegán életmódot folytat.

1. Árak összehasonlítása

A legtöbb élelmiszeráruház elsősorban a termékek egységárát tünteti fel, de ezalatt általában megtalálható a tömegre vonatkoztatott ár is. Használd ezt különböző márkák, különböző nagyságú kiszerelések összehasonlításához! Ha nem látod a tömegre vonatkoztatott árat feltüntetve, akkor pedig érdemes akár számológéppel kiszámolni azt, hiszen sokszor az olcsóbbnak tűnő termék jön ki drágábbnak.

2. Friss vagy fagyasztott

Ha sok smoothie-t készítesz, ha szereted a zabkását gyümölccsel enni vagy pl. sütéshez használsz gyümölcsöt, akkor érdemes megfontolnod a friss helyett a fagyasztott termékek használatát. Ugyan, ez az opció nem mindig olcsóbb, így nézd meg alaposan az árakat vásárlás előtt! Ha látsz friss gyümölcsöt nagyon jó áron, akkor vásárolj belőle többet és fagyaszd le! Ez nagyszerűen működik a különféle bogyók, banán és más smoothie-ban használt gyümölcsök esetén. Jó tudni, hogy a fagyasztott gyümölcsben általában több a tápanyag, mint a frissben. Egyrészt mert akkor fagyasztották le, amikor tökéletesen érett volt, másrészt pedig az nem veszít a tápértékéből a szállítás során, mint a friss termékek. Az csak egy tévhit, hogy a tápanyagok valahogy elvesznek a fagyasztás során.

3. Kiszerelés

A nagyobb kiszerelés megvásárlása nagyszerű módja a pénzmegtakarításnak, mert nagyobb mennyiséget kapsz ugyanazért az árért, mintha a kisebb kiszerelésből vásárolsz. Persze ennek csak akkor van értelme, ha valóban el is fogod fogyasztani az egészet a lejárati dátuma előtt. Az alábbi termékeket nyugodtan szerezd be nagyobb kiszerelésben:

• magok
• fűszerek
• liszt
• gabonafélék
• szárított gyümölcs – azért győződj meg róla, hogy nem túlszárítottak-e és hogy a csomagolás légmentesen zárt-e
• rágcsálnivaló

Olyan terméket, amit még soha nem próbáltál ki, elsőre ne vegyél nagy kiszerelésben, hiszen lehet, hogy nem fogod szeretni!

4. Bio vagy nem bio

Egyedi preferencia kérdése, hogy alapvetően bioélelmiszereket vásárolsz-e. Általánosságban a biotermékek drágábbak, mint a hagyományos társaik. Ám akkor is érdemes néha ránézni a bolt biorészlegére, ha általában nem vásárolsz belőle, hiszen belefuthatsz különféle akciókba.

5. Sajátmárka vagy nagy márkák

A nagyobb áruházláncak általában rendelkeznek sajátmárkás termékekkel, amivel nagyon sok pénzt tudsz megspórolni. Amiből érdemes sajátmárkát vásárolni:

• alapanyagok sütéshez: liszt, sütőpor, szódabikarbóna, só stb.
• zab
• tészta
• rizs
• magok
• szárított gyümölcsök

6. Különböző boltok összehasonlítása

Érdemes átnézni a különböző boltok szórólapjait, akciós újságjait vagy megnézni a leárazásaikat az interneten. Ebből össze tudod állítani a bevásárlólistádat boltokra lebontva. Ez ugyan elég időigényes, de egyértelműen megéri. Ha az üzletláncnál lehet hűségkártyát igényelni, mindenképpen tedd meg, ezzel további kedvezményre tehetsz szert! Még egy jó tanács; ha korán reggel mész boltba, akkor szebb, frissebb termékeket találsz a polcokon, mint a késői órákban. Ha különleges akcióról van szó, akkor is érdemes minél hamarabb menni, hogy ne kapkodjanak el mindent, mire odaérsz.

7. Vásárolj nagykereskedésben

Ha van rá lehetőséged, vásárolj nagykereskedésben! Nagykere válogatja, hogy a vásárlás magánszemély részére milyen feltételekkel lehetséges; van, ahol vállalkozói igazolványt kérnek, máshol van minimum vásárlási limit, és persze olyan is van, hogy csak és kizárólag viszonteladókat szolgálnak ki. Érdemes utánanézni, hogy van a környékeden nagyker és ott tudsz-e vásárolni, hiszen az árak ott alacsonyabbak, mint a kiskereskedésekben.

 

Remélem hasznosnak találtad a posztot! Sharing is caring <3

GO VEGAN!